1、有可能是风扇电机的电容储存电荷能力不好，导致的油烟机高速档不转低速。2、另外也有可能是油烟机长期使用电机出现老化，导致的这种问题出现。3、购买油烟机的时候质量不过关，电机的质量也不过关，所以就会导致油烟机高速档不转低速转。4、另外如果电压不足也有可能会出现这种情况。

建议解决方式：

如果是由于风扇电机的电容储存能力不好，那么就需要更换一个风扇电机的电容，更换之后就可以解决油烟机高速档不转低速转的问题。

检查一下是否是油烟机的电机，出现了老化或者是损坏的情况，如果是电机出现了问题，那么就需要联系专业的维修人员上门来进行维修，或者是直接更换新的电机。

如果是由于电机的质量不过关导致的这种问题出现，那么建议还是更换新的油烟机，另外在购买油烟机的时候要注意尽量要买一线大品牌，这样才能保证质量，并且售后服务也能得到保障。

另外需要检测一下电压，如果是电压不足导致的，那么就需要更换合适的电压来解决这个问题。