1、风门进去空气量太多，各焰空流速大，造成火焰稳定；解决方法：关小风门，但风门也不是无限制地关小，小到燃烧氧气不足时，火焰会变红，燃烧效率下降；2、煤气压力锅过大，通流截面积部变，差压越大，流速越大；解决方法：调小煤气管道压力，调节管道减压阀，适当降低管道压力。管道压力调整后，重新调风门，直到火焰成淡蓝色。

如果觉得燃气灶的火力过大首先可以检查一下燃气灶的开关是不是开大了，因为燃气灶的开关是控制火量的，这个时候只需要关小，就可以达到正常的火力大小。其次可能是燃气灶故障，只能联系售后寻找专业人员进行维修。调节燃气灶火的大小：1.一般都是点着火旋转旋钮即可调整。2.燃气灶下面风门一左一右，右边的是调节外火圈的；左边的是调节内火圈的。3.然后燃气总阀，不要开到底，开一大半就好了，也比较节省燃气。

温馨提醒：安全使用燃气灶，要注意以下问题。先点火而后再开气，这样安全;相反，若先开气后点火，气先流入空气中，达到爆炸浓度，遇火就会引起爆炸，这样很危险，所以一定要“火等气”。 用旋塞阀调节火焰大小时，一定要缓慢转动，切忌猛开猛关，以防损坏。