主要原因有，1、使用过程当中，如果是燃气的气压不足，设置了过压保护，就会导致这种突然熄火的问题。2、还有的可能是因为焚烧针被油污所覆盖，弄得特别脏就会出现接触不良，所以也会突然熄火。3、比较常见的还有因为本身燃气的气体当中含有的杂质过多，导致出现燃气管道堵塞，就会出现回路不畅导致这种问题。

建议处理方式：

1、首先要检查一下燃气灶是否设置了过压保护，因为设置过压保护之后，超出了正常的设置标准使用范围就会熄火，如果是因为这种问题，还是需要通过专业的维修人员来安装减压阀才能够解决。

2、如果是因为焚烧针被有无所覆盖导致的这种接触不良的问题，首先要将焚烧针上面的油污和脏东西进行清洁，清洁之后再用干毛巾进行擦拭，等着完全干燥之后，再尝试进行打火，看是否还会有熄火的问题。

3、要先检查一下燃气灶的气源，如果是气源被污染，或者是因为管道堵塞回路不畅导致的突然熄火，还是建议联系专业的维修人员来疏通管道，然后在使用。