好不容易买下了自己的家，但唯一美中不足的，就是厨房面积小。东西越住越多，堆叠显杂乱，功能单一太难用，一系列痛点连击下，导致了各式改造类节目层出不穷。羡慕那些厨房逆袭后的高颜值+实用性，但自家要如何复刻呢？其实一点都不难，只需掌握这3个改造技巧，空间利用率翻倍再翻倍，有需要的同学不妨参考一二。

01科学收纳：让小又旧的厨房焕新颜

旧厨房储物空间不够，往往是随意摆放物品导致的，厨电和调料没有合理的放置，不止台面凌乱，很多能利用的地方也被白白浪费了。因此，厨房收纳，要本着垂直上墙的原则，尽量不占用台面，锅碗瓢盆、厨电用品、食材调料、清洁用品......要分区收纳，各归其位。厨房清洁用品放在靠近水槽的下方，便于清洗时拿取；餐具类要放在抽屉里，才不容易摔碎。杂粮类食材可以放在上柜，用密封罐保存起来。为了方便拿取调料，不妨自己再动手加装一层墙面小隔板。

02灶台区：用集成灶去省空间，1平米都不浪费

一日三餐都离不开灶台，这个只有1㎡的地方，却是很多人眼里不起眼的区域。传统的灶具只能开明火炒菜，要想实现蒸烤功能，还得另配置蒸烤箱。但是由于厨房面积太小，只能选择小型的产品，可容量太小，根本做不了什么大菜，用不上几次就闲置了。面对这种情况，不妨参考综艺里设计师们的做法，厨房面积小，就要用多功能的集成厨电来压榨空间，在改造时可以选择集成灶，能烹饪也能吸油烟，自带蒸烤箱/消毒柜功能齐全，省去了购置蒸箱、烤箱、空气炸锅等厨电的钱，也省出了上方橱柜开槽做油烟机的空间，可以用来收纳更多的碗碟餐具，集成灶自带的照明柔和又不失明亮，漂亮的光影效果也能让烹饪氛围感大幅提升哦。

03 水槽区：上水槽+下洗碗机，功能重组更实用

除了灶台区，老水槽的痛谁用谁知道，看起来平平无奇，放不进菜板，洗碗还外溅。这样的老水槽，也能变得又大又实用吗？当然可以。实际上，水槽这1㎡不只是洗洗涮涮的地方，用好了一样潜力惊人。我们看到很多设计师的厨房改造案例时，在水槽下方拉开一个抽屉，竟然出现了一台洗碗机，能洗碗也能洗锅，配合上面水槽清洗菜板or蔬果，一次安装=N个功能叠加，不得不佩服这种改造思路可太实用了。其实，他们选择的，就是集成水槽洗碗机，大通槽+洗碗机的设计，安装并不难，对小厨房来说更实用。不仅没有浪费原本的水槽位置，反而把下面的地柜也利用上了。大宽深的水槽，台面有 1cm 落差，菜板或沥水篮都能随意移动，洗切时水汁不外溅，满满的都是细节。

总之，厨房改造，适合自己的才是最好的，只需合理的设计规划，小厨房也能拥有实用性+幸福感！